Ngành Quản Trị Khách Sạn

Ngành Quản Trị Khách Sạn

Sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đã và đang tạo ra nhiều cơ hội, thách thức, đồng thời tác động trực tiếp đến mọi lĩnh vực kinh tế - xã hội, trong đó có Du lịch. Ngành du lịch phát triển trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đòi hòi phải có nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng được sự phát triển của công nghệ số, nắm bắt được công nghệ thông tin và truyền thông hiện đại, đồng thời phải thuần thục nhiều kỹ năng mới, đặc thù của ngành du lịch để có thể hội nhập được với xu thế chung của du lịch quốc tế. Lợi nhuận cũng như tốc độ phát triển chóng mặt của ngành du lịch trong bối cảnh mới này, đã đặt ra yêu cầu phải cung cấp một cách ổn định nguồn nhân lực chất lượng cao, bao gồm từ việc đào tạo các ngành chuyên sâu về du lịch. Một trong những ngành đó chính là ngành quản trị Khách sạn. Ngành Quản trị Khách sạn của Trường Đại học Thăng Long được đưa vào đào tạo từ năm học 2022 – 2023 với chương trình đào tạo mang tính ứng dụng cao và cập nhật với xu hướng mới ở trong nước và trên thế giới.

Ngành quản trị khách sạn gồm những chuyên ngành nào?

Khi theo học ngành quản trị khách sạn, bạn có thể chọn học về các chuyên ngành quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng, quản trị tiền sảnh, quản trị buồng phòng, quản trị ẩm thực, quản trị sự kiện, nghiệp vụ pha chế,... Những ngành này, sẽ cung cấp những kiến thức chuyên môn về quản trị doanh nghiệp, lập kế hoạch, tổ chức các hoạt động kinh doanh,…

Ngành quản trị khách sạn có các chuyên ngành quản trị khu nghỉ dưỡng, quản trị tiền sảnh, quản trị buồng phòng, quản trị ẩm thực,… (Nguồn: Internet)

Coaching là gì? Làm coach là làm gì? Bí quyết để trở thành chuyên gia

Account Executive là gì? Yêu cầu công việc đối với Account Executive

Các phương thức xét tuyển ngành Quản trị khách sạn?

Năm 2025, HUTECH dự kiến tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn theo 04 phương thức. Thí sinh có thể sử dụng 1 hoặc cả 4 phương thức để tăng cơ hội trúng tuyển vào đại học.

Phương thức 1: Xét tuyển kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

. Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương . Tham gia kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 . Đạt điểm đảm bảo chất lượng đầu vào đại học do HUTECH quy định.

Thời gian xét tuyển: Theo quy định của Bộ GD&ĐT ​Phương thức 2: Xét tuyển học bạ theo tổng điểm trung bình 03 môn năm lớp 12

. Tốt nghiệp THPT . Tổng điểm trung bình 03 môn năm lớp 12 đạt từ 18 điểm trở lên. Riêng với nhóm ngành Khoa học sức khỏe theo quy định của Bộ GD&ĐT.

Phương thức 3: Xét tuyển theo kết quả kỳ thi Đánh giá đầu vào Đại học V-SAT năm 2025 do Trung tâm Khảo thí quốc gia và Đánh giá Chất lượng Giáo dục (Cục Quản lý chất lượng, Bộ GD&ĐT) tổ chức.

. Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương . Tham gia kỳ thi và có điểm thi đạt từ ngưỡng chất lượng đầu vào HUTECH quy định.

Phương thức 4: Xét tuyển kết quả kỳ thi Đánh giá năng lực (ĐGNL) 2025 của ĐHQG TP.HCM

. Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương . Tham gia kỳ thi và có điểm thi đạt từ ngưỡng chất lượng đầu vào HUTECH quy định. (Riêng với nhóm ngành Khoa học sức khỏe theo quy định của Bộ GD&ĐT.

Lưu ý:* Danh mục tổ hợp xét tuyển sẽ được cập nhật sau khi có văn bản hướng dẫn tuyển sinh chính thức của Bộ GD&ĐT đối với Chương trình giáo dục phổ thông 2018. * Các ngành Sức khỏe xét tuyển học bạ theo quy định của Bộ GD&ĐT.

Nổi bật với môi trường học tập năng động, đội ngũ giảng viên có học hàm học vị cao giàu kinh nghiệm, đa dạng các hoạt động phong trào, sân chơi học thuật, mạng lưới liên kết hợp tác doanh nghiệp rộng khắp…HUTECH trở thành địa chỉ đào tạo được đông đảo thí sinh và quý phụ huynh tin tưởng lựa chọn để gửi trao tương lai, trong nhiều năm vừa qua.  Năm 2025, HUTECH xét tuyển trình độ Đại học chính quy cho 63 ngành đào tạo theo 04 phương thức. Trong đó, Xét học bạ là phương thức thu hút sự quan tâm của phần lớn thí sinh, với những ưu điểm nổi trội: Có nhiều đợt xét tuyển, hồ sơ đơn giản, giảm áp lực thi cử và tăng cơ hội trúng tuyển vào đại học.  HUTECH dự kiến nhận hồ sơ xét tuyển học bạ từ ngày 06/01/2025. Đăng ký TẠI ĐÂY

TT. Marketing & Phát triển thương hiệu

Học ngành Quản trị khách sạn ở HUTECH có gì khác biệt?

Học ngành Quản trị khách sạn tại HUTECH, sinh viên có cơ hội "lăn xả" với những mô hình thực tập sát với thực tế ngay tại trường như nhà hàng, khách sạn, bếp chuẩn quốc tế, giúp các bạn "hiểu nghề" từ rất sớm. Bên cạnh đó, những học kỳ doanh nghiệp cũng giúp sinh viên nắm rõ các hoạt động của khách sạn, tâm lý khách hàng, cung cách phục vụ, giải quyết rủi ro, quản trị sự kiện,...

Không chỉ được học thực hành tại các trung tâm thực hành, phòng mô phỏng nghiệp vụ "sang-xịn-mịn" tại trường, sinh viên Quản trị Khách sạn HUTECH còn được tham gia các khóa học Internship tại nhiều doanh nghiệp lưu trú lớn, đẳng cấp 5 sao để học hỏi kinh nghiệm thực tế.

Tại HUTECH, từ phòng Thực hành Nghiệp vụ lữ hành, phòng Thực hành Buồng mẫu, phòng Thực hành Nghiệp vụ Buồng, phòng Thực hành Nghiệp vụ Nhà hàng đến phòng Thực hành nghiệp vụ Bartender được trang bị “chuẩn từng milimet” cho đến các chương trình "phá đảo" loạt khách sạn sang trọng trong học phần kiến tập, thực tập đều được triển khai cho sinh viên trải nghiệm rất chuyên nghiệp...

Học Quản trị khách sạn HUTECH, bạn sẽ có cơ hội "lăn xả" với những mô hình thực tập sát với thực tế ngay tại trường

Kỹ năng của người học quản trị khách sạn

Kiến thức là một trong những yếu tố tiên quyết giúp bạn có được thành công trong mọi công việc. Ngành quản trị khách sạn đòi hỏi bạn phải nắm được nhiều nghiệp vụ chuyên môn từ phục vụ, dọn phòng đến bài trí đều phải tuân theo nguyên tắc trong lĩnh vực quản lý khách sạn này.

Ngoài ra, các kiến thức liên quan về văn hóa, ẩm thực, tâm lý khách hàng,... cũng cần phải có và trau dồi, để có thể đáp ứng và phục vụ khách hàng tốt hàng. Từ đó, giúp công việc của bạn dễ dàng và có cơ hội thăng tiến hơn.

Kỹ năng giao tiếp là một kỹ năng quan trọng giúp bạn có thể hiện được năng lực và phẩm chất của bản thân khi đã có nắm vững kiến thức. Kỹ năng giao tiếp bao gồm cả kỹ năng nói, lắng nghe, đọc hiểu và viết.

Rèn luyện kỹ năng giao tiếp giúp bạn có thể nói chuyện, phục vụ và giải đáp được những thắc mắc của khách hàng cũng như cách viết báo cáo, thư tín,... một cách trang trọng thể hiện được phong thái của bản thân trước khách hàng hay đại diện lãnh đạo của công ty.

Xem thêm: Phát triển kỹ năng mềm: 7 điểm cộng trong giao tiếp

Người học quản trị khách sạn cần trang bị kiến thức chuyên môn, kỹ năng ngành nghề để phát triển hơn (Nguồn: Internet)

Ngành quản trị nhà hàng khách sạn thường đối diện với những tình huống bất ngờ, khi đó đòi hỏi bạn phải chủ động và xử lý một cách hiệu quả, nhanh nhất để đem lại sự thoải mái cho khách hàng. Ngoài ra, đôi khi công việc yêu cầu bạn phải làm thêm ngoài giờ, kể cả ngày nghỉ hay ngày lễ, vì vậy là nhân viên của ngành này, bạn phải biết cách sắp xếp thời gian linh hoạt để đáp ứng nhu cầu công việc.

Xem thêm: 10 Cách giúp bạn quản trị thời gian

Làm trong ngành quản trị khách sạn, bạn sẽ thường xuyên được đón tiếp nhiều đoàn khách du lịch không chỉ trong nước mà còn đến từ quốc tế. Vì thế, việc hiểu biết đa dạng văn hóa là một điều quan trọng, giúp bạn nắm được những chuẩn mực văn hóa của từng vùng miền, quốc gia. Từ đó tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng, cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp.

Xem thêm: “Làm dịch vụ phải có lòng mến khách”

Ngành Quản trị khách sạn học gì? Tốt nghiệp nhận bằng gì?

Tại HUTECH, chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn được sắp xếp hợp lý, có sự phân bổ đồng đều giữa kiến thức lý thuyết và thực hành. Các kiến thức nền tảng, cơ sở ngành, chuyên ngành được sắp xếp khoa học và cụ thể như sau:

Kiến thức đại cương: Cơ sở văn hóa Việt Nam; Quản trị học; Tâm lý học; Nhập môn công nghệ thông tin…

Kiến thức chuyên ngành: Quản trị resort; Luật du lịch; Nghiệp vụ lễ tân; Nghệ thuật pha chế thức uống; Quản trị lữ hành;...

Hoàn thành chương trình học, sinh viên được cấp bằng Cử nhân do trường Đại học Công nghệ Tp.HCM (HUTECH) cấp theo quy định của Bộ Giáo dục & Đào tạo, được học tập lên các trình độ Thạc sĩ, Tiến sĩ tại HUTECH và các trường ĐH trong, ngoài nước.

Xem thêm>> Thời gian học ngành Quản trị khách sạn trong bao lâu?>> Học ngành Quản trị khách sạn thực hành, thực tập ở đâu?

Xét học bạ ngành Quản trị khách sạn sớm, cơ hội trúng tuyển cao!